Ingrédients
- Manioc
- Fromage (il n’existe qu’une sorte de fromage au Nicaragua, le queso, qui est un fromage de vache, un peu fait).
La quantité de fromage dépend de vos préférences culinaires… Moi, je suis fan quand on sent légèrement le goût mais pas trop. Dans ce cas, 1/2 manioc, 1/2 fromage plus ou moins.